旅游规划、乡村旅游、旅游美学与饮食美学

先后发表《乡村生态的美学认知》、《乡村生态与旅游发展》、《红色旅游的可持续发展》、《柳树垭森林公园分区规划构想》等论文60多篇。

主持完成《湖北省乡村旅游发展与研究》省社科基金项目和《构建产学研联盟与服务区域经济发展研究》湖北省教育科学规划项目。先后主持完成《随州尚市镇群金村乡村旅游规划》、《福星沉湖生态文化旅游区策划》、《武汉市城市圈乡村旅游发展研究》、《清江流域生态文化旅游规划》、《随州随城山省级森林公园总规》、《十堰市老母荒省级森林公园总规》、《房县柳树垭省级森林总规》等横向课题12项。

出版《饮食美论》专著，出版《乡村旅游前沿理论与实践探索》、《趣闻湖北》、《旅游规划与开发》编著。